Détails de contact

Le Centre s’occupe de la viticulture avec référence aux raisins de table et de cuve, y compris la transformation œnologique.
Le siège de Conegliano (TV), coordonne les activités des autres sites disséminés dans tout le pays : à Turi (BA), Asti, Gorizia, Arezzo et Velletri (Rome). Il mène des activités de conservation et d’amélioration du germoplasme viticole national, est responsable de la conservation du Registre national des variétés de vigne et de la certification des matériels de multiplication initiaux et matériels de multiplication de base.
Il joue également le rôle de centre d’évaluation des raisins de table pour l’Office communautaire des variétés végétales. Il promeut des techniques de culture innovantes visant à promouvoir la durabilité environnementale et la sécurité alimentaire. Il est actif dans les études chimiques, biologiques et sensorielles relatives à la transformation du raisin.